昨日のお客様の中に、１３才になったばかりの家族連れのお客様がいました。

僕が生きていて、嬉しい＆楽しいと強く感じる瞬間！！
それは、想像していなかったこと，想像以上のことが起こったとき＾＾。

なんとか喜ばせたくて、お料理の合間にデザートの仕込みをすまし
ごはんが終わったあと、サプライズのデザートお出しさせて頂きました。


やっぱりうれしいですね♪
喜んでもらえる顔がみえるのは＾＾

帰り道
「レギュラーになってまたくるぜぃ〜」
っと嬉しそうに帰っていかれる姿をみてニヤリ

↑写真は関係ないのであしからず＾＾；

どこかで聞いた事があります
「人のもっともおおきな幸せは、だれかに喜んでもらう事だ」
と。

飲食業、労働時間も長くて待遇はひどいですが、
この喜んでもらえるのがたまらなくて、一生の仕事にしているのだと思います。


みんなの、そして日本の食卓やごはんがもっと楽しいものになるように、
これからも頑張りたいですね＾＾

「生きるコトは
　　　食べるコト
　生きるコトは
　　　謳うコト」
さぁ、明日もキバっていきましょうっ♪
近江牛ホルモン　焼肉結～むすび
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